すまいるほーむ

おうちとごはんと日々のこと

ピザ&きんぴら&青梗菜炒め

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こんばんは。

昨日までの肌寒い日々から一転して、今日は日差しの暑い一日でした。
昨日買い忘れたものがあって、お昼過ぎの日が高い時に外出。
そしたら、軽い熱中症のようになってしまい、
頭痛とだるさでぐったりしてしまいました💦

5月に、この気温で、熱中症?!と思ったけど、
以前、真夏カンカン照りのお昼に外歩いてて熱中症気味になったときに
同じ症状だったので、おそらく熱中症と思うのですがほんとびっくり(*_*)
マスクの影響もあるのかなぁ。

そんなこんなで当初予定していた夕飯メニューは中止で、
今晩は簡単お手軽な夕食を夫が作ってくれました。

帰宅後は水分とって横になっていて、夕飯食べたらやっと復活してきました。
5月だからと侮ってはいけませんね💦
みなさまもお気を付けくださいね。

 

 

ピザ

 

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  • 材料

冷凍ピザ

 

 

きんぴら


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  • 材料

ごぼうにんじんの細切りパック 1パック

茅乃舎だし 1袋
塩 適当
 

  • 味付け&作り方

フライパンでごぼう、にんじんの細切りを炒めて、火が通ったら、
茅乃舎だしを袋を破って中身全部入れて炒め、塩で味を調えて完成。

 

  • 覚書

私の大好物。近所のスーパーで売っているごぼうにんじんの細切りパック。
昨日も見かけて購入なのでした。

 

 

青梗菜炒め


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  • 材料

青梗菜 2束

ごま油 適当
片栗粉 適当
鶏がらスープの素 適当

 

  • 味付け作り方

青梗菜を炒めて、混ぜておいた調味料を回し入れて完成。

 

  • 覚書

とろみのある調味料がいい感じに絡まって、シャキシャキでとっても美味しかった。

 

 

#焼き炒め物