すまいるほーむ

おうちとごはんと日々のこと

料理のこと

キャベツピーラー

包丁でのキャベツの千切りは苦手です キャベツの千切りが食べたいときは、切って売ってる千切りキャベツを買ってくるのが常でした。 なので、ずいぶん前からキャベツの千切り器を探してました。スライサーがいいのか、ピーラーがいいのか、そこから 口コミを…

ソルトペッパー電動ミル

STAUB鍋で料理するとき、味付けは、塩コショウを多用します。 もともとは、カルディで購入した↓のソルトペッパーミルを使用していました。 これはこれでなかなか擦り味もよくお気に入りだったのですが、ほぼ毎日多用するようになり、手早く擦りたい、力を要…

STAUB(ストウブ)鍋

料理が苦手で、自分流に目分量で適当にぱぱっと作るということができず、作るときは料理本やレシピを頼る日々。 苦手意識が先行して、お料理に対するモチベーションもなかなかあがらず。 そんなとき、会社の同僚への結婚祝いにと、チームメンバからSTAUB鍋を…