すまいるほーむ

おうちとごはんと日々のこと

2020-06-13から1日間の記事一覧

牛肩ロースステーキ&ピクルスサラダ

牛肩ロースステーキ 材料 牛肩ロース(米産、赤身多め) 400gくらい 味付け&作り方 ①冷蔵庫から出して室温に戻しておき、塩胡椒を振りかけておく②フライパンでミディアムくらいの感じで火を入れて塩胡椒で完成③つけタレとして、にんにく醤油と、レモン塩を…

パスタランチ

昨日のランチ@在宅勤務 パスタランチ・パスタ(普通のパスタ)・ソース(市販のパスタソース) いただきもののパスタソースで、パスタランチ。このシリーズのソースは美味しいということがわかってきました。具も大きめだし、とっても整った上品な味です。…